Herzlich Willkommen
beim Wastlbauer
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beim Wastlbauer
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beim Wastlbauer
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beim Wastlbauer
Hier am Wastlbauerhof treffen gelebte Geschichte und frischer Pioniergeist aufeinander. Seit 1786 ist unser Hof ein Zuhause für Menschen, Tiere und Ideen – tief verwurzelt in der regionalen Landwirtschaft und zugleich offen für neue Wege. Zwischen Seen und sanften Hügeln kultivieren wir auf 2.000 m² Marktgarten-Gemüsebau, pflegen Obstgärten und Wälder, halten Tiere und teilen unsere Ernte im kleinen Hofladen und in unserer sommerlichen Buschenschank.
Wir arbeiten mit unseren Händen, mit viel Achtsamkeit und nach den Prinzipien der Permakultur. So entsteht Gemüse, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern zugleich Boden, Biodiversität und Mensch gut tut.
Ob du in unseren gemütlichen Unterkünften ein paar Tage verbringst, an einem Kurs oder Seminar teilnimmst oder einfach einen entspannten Sommerfreitag bei Most, Kuchen und im Hofladen genießen möchtest – hier erlebst du Hofleben, das man spürt.
Stöbere gerne durch unsere Seite und entdecke deine Möglichkeiten mitzumachen: bei Kursen und Seminaren, als Helfer*in an einem Donnerstag im Gemüsegarten oder mit einem Ernteabo, das dir jede Woche frisches Gemüse nach Hause bringt.
Wir freuen uns auf Dich!
Unsere Angebote
„Der Wechsel vom Computer zur Mistgabel war groß aber hat sich gelohnt. Als Quereinsteigerin bin ich Profi im Scheitern und Weitermachen und freue mich diesen Weg mit den besonderen Menschen am Hof teilen zu dürfen.“
“Swapping the computer for a pitchfork wasn’t easy. But every lesson is a gift and it is rewarding to share not only our produce, but also our challenges and journey to encourage others to begin their own farming transformation.”
Eselführerschein
Immer Mittwoch am 8. und 22. Juli, 5. und 19. August. Registrierung.
Freiwillige Mitarbeit
Jeden Donnerstag von April bis November nach vorheriger Anmeldung.
Hofführungen
Jeden Buschenschank-Freitag von 10. Juli bis 28. August um 15:00 Ameldung.
Aktuelles
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Zu allen Beiträgen
Unser Hofprogramm auf einen Blick
Unser Hofprogramm auf einen Blick
Unser Hofprogramm auf einen Blick
Hofladen geöffent Freitag von 5. Juni bis 23. Oktober 2026 (10:00–18:00)
Buschenschank geöffnet Freitag vom 10. Juli bis 28. August 2026 (14:00–22:00)
Hexenmarkt Samstag, 2. Mai 2026
Kürbisfest Samstag, 17. Oktober 2026
Wastlbauer auf Instagram
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Partner
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Eva Filzmoser
+43 677 61 16 94 17
eva.filzmoser@wastlbauer.at
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Wastlbauer Bio-Erlebnishof
Guggenberg 1 · 5163 Palting, Österreich
www.wastlbauer.at